Die unbändigbare Lust auf Backhendl ist wohl das bleibendste. Diese Lust und die Gewissheit, dass das Gulasch so vermutlich wirklich zarter war, dass der alte Löschenkohl wirklich was verpasst hat auch wenn es ihm sicher vergangen ist.
Auf den Gaumen hören und nicht an die Zubereitung denken. Wie es in der Liebe immer gesagt wird. Wobei ja dann am meisten gedacht wird. Die Eintrittskarte ist der gute Geschmack, der Rest die Zubereitung. Manchmal wünscht man sich die Eintrittskarte wäre doch etwas teurer.
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